Tagraíonn anailísí Poct don mhodh braite a úsáideann ionstraimí anailíseacha iniompartha agus imoibrithe tacaíochta chun torthaí braite a fháil go tapa ag an láithreán samplála.Ó thaobh spáis de, is é an tástáil a dhéantar timpeall ar an bpaitín ná “tástáil cois leapa”;i dtéarmaí ama, is féidir 'tástáil láithreach' a dhéanamh.