တစ် Centrifuge သည် ခွဲထုတ်ရန် လိုအပ်သော မတူညီသော ပစ္စည်းများကို ခွဲထုတ်ရန် centrifugal force ကို အသုံးပြုသည့် စက်တစ်ခု ဖြစ်သည်။ Centrifuge ကို အရည်နှင့် suspension ရှိ အစိုင်အခဲအမှုန်အမွှားများကို ခွဲထုတ်ရန် သို့မဟုတ် emulsion အတွင်းရှိ အရည်နှစ်ခုကို မတူညီသောသိပ်သည်းဆနှင့် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု သဟဇာတမဖြစ်စေရန် အဓိကအသုံးပြုသည်။စိုစွတ်နေသော အစိုင်အခဲမှ အရည်များကို ဖယ်ရှားရန်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ဓာတ်ခွဲခန်း အာရုံခံကိရိယာများသည် ဇီဝဗေဒ၊ ဆေးပညာ၊ စိုက်ပျိုးရေး၊ ဇီဝအင်ဂျင်နီယာနှင့် ဇီဝဆေးဝါးစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် သိပ္ပံနည်းကျ သုတေသနနှင့် ထုတ်လုပ်မှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ကိရိယာများဖြစ်သည်။