سیار و ثابت میزهای کالبد شکافی برای نگهداری اجساد در طی مراحل کالبد شکافی طراحی شده اند. طیف وسیعی از اندازه ها و مواد از جمله فولاد ضد زنگ و پلاستیک موجود است. ممکن است یک سیستم تهویه داخلی و/یا سینک کالبد شکافی تعبیه شود.