Το σιφώνιο ονομάζεται επίσης πιστόλι πιπέτας , το οποίο είναι ένα εργαλείο μέτρησης για τη μεταφορά υγρού από το αρχικό δοχείο σε άλλο δοχείο εντός ορισμένου εύρους.Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιολογία, τη χημεία και άλλους τομείς. Οι πιπέτες χρησιμοποιούνται ευρέως στα κλινικά εργαστήρια λόγω της απλής βασικής δομής τους και της βολικής τους χρήσης.Η βασική του δομή περιλαμβάνει κυρίως πολλά μέρη όπως παράθυρο οθόνης, εξαρτήματα ρύθμισης όγκου, έμβολο, δακτύλιο Ο, σωλήνα αναρρόφησης και κεφαλή αναρρόφησης (στόμιο αναρρόφησης).