ΕΝΑ Η φυγόκεντρος είναι μια μηχανή που χρησιμοποιεί φυγόκεντρο δύναμη για να επιταχύνει το διαχωρισμό διαφορετικών υλικών που πρέπει να διαχωριστούν. Η φυγόκεντρος χρησιμοποιείται κυρίως για τον διαχωρισμό των στερεών σωματιδίων στο εναιώρημα από το υγρό ή για τον διαχωρισμό των δύο υγρών στο γαλάκτωμα με διαφορετικές πυκνότητες και ασυμβίβαστες μεταξύ τους.Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την αφαίρεση του υγρού στο υγρό στερεό.Οι εργαστηριακές φυγόκεντρες είναι απαραίτητος εξοπλισμός για την επιστημονική έρευνα και παραγωγή στη βιολογία, την ιατρική, τη γεωπονία, τη βιομηχανική και τη βιοφαρμακευτική βιομηχανία.