Et infrarødt termometer er et termometer som utleder temperatur fra en del av den termiske strålingen, noen ganger kalt svartkroppsstråling som sendes ut av objektet som måles.De kalles noen ganger lasertermometre da en laser brukes til å hjelpe til med å rette termometeret, eller berøringsfrie termometre eller temperaturpistoler, for å beskrive enhetens evne til å måle temperatur på avstand