An avtoklav je naprava, ki uporablja paro za sterilizacijo opreme in drugih predmetov.To pomeni, da so vse bakterije, virusi, glive in spore uničene. Avtoklavi delujejo tako, da dovolijo vstop pare in vzdržujejo izjemno visok tlak vsaj 15 minut.Ker se uporablja vlažna toplota, toplotno labilnih izdelkov (kot je nekatera plastika) ni mogoče sterilizirati, sicer se stopijo.