Ang drying oven ay idinisenyo upang alisin ang moisture mula sa oven chamber upang matuyo ang mga sample sa lalong madaling panahon.Ang dry oven ng laboratoryo ay angkop para sa pagpapatuyo, pagbe-bake at pag-sterilize sa mga pang-industriya at pagmimina, mga unibersidad at mga instituto ng pananaliksik.Ang mga ito ay kilala rin bilang hot air sterilizer.