Peć za sušenje je dizajnirana da ukloni vlagu iz komore pećnice kako bi se uzorci osušili što je brže moguće. Laboratorijska suha peć je pogodna za sušenje, pečenje i sterilizaciju u industrijskim i rudarskim preduzećima, univerzitetima i istraživačkim institutima. Poznati su i kao sterilizatori vrućeg zraka.