Mmiri distiller bụ usoro ọgwụgwọ mmiri nke na-emepụta mmiri na-adịghị emerụ ahụ site n'ịgbanwe mmiri ka ọ bụrụ vepo tupu ya ekpuchi ya ma weghachite ya na mmiri mmiri.Ka mmiri na-esi na mmiri na-esi na mmiri na-eme ka ọ bụrụ ọnọdụ gas, a na-ahapụ ihe ndị a na-emetọ n'ime ụlọ na-esi ísì.A na-ejikarị eme distiller mmiri ihe n'ụlọ ọgwụ na ụlọ nyocha.