הוא מזקק מים שיטת טיפול במים המייצרת מים נטולי מזהמים על ידי הפיכת מים לאדים לפני עיבוי והחזרתם למצב נוזלי.כאשר המים עוברים מנוזל למצב גזי, המזהמים הללו נשארים מאחור בתא הרתיחה.נפוץ מזקק המים בבתי חולים ומעבדות.