एक सुखाने वाले ओवन को ओवन चैंबर से नमी को हटाने के लिए डिज़ाइन किया गया है ताकि नमूनों को जल्द से जल्द सूख सकें। प्रयोगशाला सूखी ओवन औद्योगिक और खनन उद्यमों, विश्वविद्यालयों और अनुसंधान संस्थानों में सूखने, बेकिंग और स्टरलाइज़िंग के लिए उपयुक्त है। उन्हें हॉट एयर स्टरलाइज़र के रूप में भी जाना जाता है।