একটি শুকানোর ওভেনটি ওভেন চেম্বার থেকে আর্দ্রতা অপসারণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যাতে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব নমুনাগুলি শুকানো যায়।ল্যাবরেটরি ড্রাই ওভেন শিল্প ও খনির উদ্যোগ, বিশ্ববিদ্যালয় এবং গবেষণা প্রতিষ্ঠানে শুকানোর, বেকিং এবং জীবাণুমুক্ত করার জন্য উপযুক্ত।এগুলি হট এয়ার স্টেরিলাইজার নামেও পরিচিত।