A A centrifuga egy olyan gép, amely centrifugális erőt használ a különféle anyagok elválasztásának felgyorsításához, amelyeket el kell választani. A centrifugát elsősorban a szuszpenzióban lévő szilárd részecskék elválasztására használják a folyadéktól, vagy az emulzióban lévő két folyadék elválasztására különböző sűrűséggel és egymással összeegyeztethetetlenek. Használható a folyadék nedves szilárd anyagból történő eltávolítására is. A laboratóriumi centrifugák alapvető berendezések a biológia, az orvostudomány, az agronómiai, a bio -mérőipar és a biofarmakonipar tudományos kutatásához és termeléséhez.