Youn Santrifijan se yon machin ki itilize fòs santrifujeur pou akselere separasyon diferan materyèl ki bezwen separe. Se santrifijez sitou itilize separe patikil yo solid nan sispansyon an soti nan likid la, oswa separe de likid yo nan emulsion a ak dansite diferan ak enkonpatib youn ak lòt. Li kapab tou itilize yo retire likid la nan solid la mouye. Santrifis laboratwa yo se ekipman esansyèl pou rechèch syantifik ak pwodiksyon nan byoloji, medikaman, agronomi, bioengineering, ak endistri biopharmaceutique.