ಒಂದು ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಒಂದು ಯಂತ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾದ ವಿಭಿನ್ನ ವಸ್ತುಗಳ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಬಲವನ್ನು ಬಳಸುವ ಯಂತ್ರ. ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಘನ ಕಣಗಳನ್ನು ದ್ರವದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಎಮಲ್ಷನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎರಡು ದ್ರವಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಂತೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಘನದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರ, medicine ಷಧ, ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನ, ಜೈವಿಕ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ce ಷಧೀಯ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಕೇಂದ್ರಾಪಗಾಮಿಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಸಾಧನಗಳಾಗಿವೆ.